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豆送礼,送什么
发布时间:2020-1-15 14:46:41

“鸡鸭鱼肉吃腻了,过年吃饭吃什么?

“吸烟有害、喝酒伤身,过年送礼送什么?

随着人们对饮食健康的越来越重视和我国消费升级进程的加速,过年送礼送什么才能即健康又有新意呢?现在,小编就向您推荐几款时下热门的最新“豆”礼。



豆奶

作为最热门的时尚饮品和健康饮品,豆奶营养价值极高,能够有效地预防骨质疏松、便秘、心脑血管等疾病,提高人体去免疫力。更重要的是,作为宴席上酒类和碳酸饮料的最佳替代品,用豆奶替代酒和碳酸饮料,不但化解“喝酒不开车”的痛苦,豆奶中的植物蛋白还能够有效地阻断体内过剩糖类转变为脂肪,从而预防啤酒肚的发生,让您喝的更健康!





素肉

作为最传统的“中国味道”和2019年消费领域最吸睛的食品,在猪肉涨价、植物基食品已成时代宠儿的当下,素肉在完美替代动物肉口感和营养的同时,即消除了“杀生”给您产生的心理负担,又能保证高蛋白、低脂肪、低热量摄入,规避“三高”等重大慢性病,连比尔盖茨、李嘉诚都大量投资,看来我们是非吃不可了!





芽豆

芽豆,即用来专门发豆芽的豆。作为人体中酶和纤维的重要来源,豆芽不但有减肥、美容、防癌、保护心血管、提高机体免疫力等作用,对于饮酒过度的人来说,亦是解酒良药。李时珍在《本草纲目》中称:唯此豆芽白美独异,食后清心养身,具有“解酒毒、热毒,利三焦”之功。现代研究表明,黄豆蛋白里含有大量L-半胱氨酸,进入人体肝脏后,可以加速代谢乙醛,减轻不适感。





休闲豆制品

节日期间,走亲访友或一家人围坐闲聊时,以前都会吃些糖果或小甜点,但久吃会加重“甜蜜负担”,怎么办呢?近年来,以各种口味的即食豆干、豆卷等休闲豆制品为代表,因为其即可以当正餐,也可以作零食,且具有口感好、营养价值高、无糖、低热量等特点,目前,不但在国有成为越来越多人的“当家零食”,更逐渐风行多国,成为热卖的低GI营养食品。





地标豆制品

以豆腐为代表的豆制品,作为中国第五大发明,已有两千多年历史。在两千多年的传承中,各地形成了许多各具特色的地标豆制品,许多制作工艺已经列入国家级非遗名录,是真正“舌尖上的非遗”。更可喜的是,在这些地标豆制品中,比如石屏豆腐、易门豆豉、界首茶干等,现在网上就可以买到,春节期间,请亲朋与自己品尝一下异域风味,也是一桩美事。





腐竹

腐竹寓意“富足”,是节庆餐桌不可缺少的一道菜。因为腐竹与其它豆制品相比,不但口感更佳,还有良好的健脑和补钙作用,能预防老年痴呆症、缺钙引起的骨质疏松等疾病,特别适合小儿和老人,近些年来,过节送礼盒腐竹的人已越来越多。





腐乳

有道是“人间至味是清欢”,作为“至味”的代表美食之一,有“东方奶酪”之称的腐乳,是我国独创的美食,红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,它既可单独食用,也可用来烹调风味独特的菜肴,有开胃健脾、增进食欲之功效,是营养学家所大力推崇的健康食品,更是馈赠之佳品。





豆浆粉

与奶粉相比,经过脱皮去芽(低嘌呤)、磨浆杀菌、钝化、排渣、脱腥、灭酶、真空浓缩、干燥等工序,成品速溶豆浆不含乳糖、不含胆固醇,非常适合适合有心血管疾病的人群饮用,且食用方便、快捷,已成为许多家庭和上班族的重要植物蛋白饮品。





纳豆

纳豆源于中国,兴于日本,是在长寿之国日本人非常爱吃的一种豆制品,在日本食界的地位非常高,常吃可以预防便秘、腹泻等肠道疾病,提高骨密度,预防骨质疏松,还可以双向调节血压,溶解陈旧血栓斑块,调节血脂,能消除疲劳,综合提高人体免疫力。





响铃卷

响铃卷是近年来在十分受欢迎的一款火锅食材,具有豆香浓郁、吸汁爽滑、口感层次丰富、营养健康等特点。也正因如此,自2017年在中国市场出现,历经短暂的推广后便迅速在火锅领域爆红。食客的常见评语是:“下锅三秒即熟,口感惊艳超多!”





豆食礼盒

近些年来,为了迎合消费需求,豆制品企业纷纷将自己的拳头产品进搭配后,推出了素食礼盒、十锦礼盒、豆干零食礼盒等豆食礼盒,这些礼盒因为契合了消费者的健康需求,包装时尚、形式新颖,目前已经成为婚礼、庆典等活动上的热门健康伴手礼之一。对于 “不想多吃,但想多尝几种优秀豆制品”的人来说,豆食礼盒,绝对值得选择。




摘自2020年1月《中国豆制品杂志》,转载请注明出处



 

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